Recept - Frozen Yoghurt
Igår gjorde jag en "protein-efterrätt" hemma.
Eftersom jag inte äter glass och godis eller andra sötsaker var detta gaalet gott och något av det godaste på länge.
Det behövdes inte mycket heller, och inehåller inte mycket kalorier eller kolhydrater.
Du kan alltså äta mängder utan att det kommer upp i större energiinehåll. (soo louisestyle ;))
Recept
3 små port
130 gram halvfrusen mango eller annan frukt/bär
1/2 dl mjölk
1 dl lättkvarg/kesella
+ ev. steviaströ eller annan sötning
Mixa allt med en stavmixer eller matberedare, frukten är enklast att mixa om den har stått uppe i en timme så den har börjat tina lite lätt.
Blanda i sötningen om du vill, rekomenderar dock det eftersom frukten har tendens att vara sur.
ställ i frysen en halvtimme och plocka sedan upp och ät!
obs. om du låter det stå längre i frysen blir det till en isklump :(
Kommentarer
Trackback