Chokladglass
Gjorde väldigt snabb och lätt glass här om dagen som jag sedan glömde i frysen. Tog upp den idag och upptäkte att den blev super trots att jag varken rört om under frysningstiden eller tagit upp den i tid.
Så tycker ni ska testa göra denna! :)
Chokladprotein-glass
3 äggvitor
1/2 msk kakao
1 skopa One Whey® Chocolate Hazelnut
2 msk vatten
1. Separera vitan och gulan, se till att ingen gula kommer i bunken. Vispa vitan till ett hårt skum.
2. Blanda proteinet med kakaon i vattnet så att det blir en smet.
3. Rör försiktigt ner smeten i äggvitan.
4. Lägg glassmeten i en fryssäker burk och låt stå 1 timme ta sedan ut den och rör om, och frys den igen i 1 timme.
Kommentarer
Trackback